人口5万人に満たない奈良県桜井市には、和菓子の名店が三つもある。江戸時代創業の「みむろ」、昭和創業の「吉方庵」、そして平成の世に誕生したのが天平庵（てんぴょうあん）である。天平庵は、2006年（平成18年）12月16日に創業し、本店を奈良県桜井市吉備…

奈良県桜井市、三輪山の麓。ここで200年以上にわたり三輪そうめんと真摯に向き合ってきた老舗がある。1804年（文化元年）創業の三輪山勝製麺だ。 現在は六代目・山下勝山さんが暖簾を守りながら、「素麺とは何か」「本当に美味しいとはどういうことか」を問…

作者：安田靫彦 制作：1964年 寸法：131.1×80.2cm 技法：紙本著色 所蔵：滋賀県立美術館 大正から昭和にかけて活躍した日本画・安田靫彦が描いたボッティチェッリの《プリマヴェーラ（春）》 飛鳥時代の歌人・額田女王が畝傍山、香久山、耳成山の大和三山を…

大和三山は奈良県橿原市に並ぶ三つの山、耳成山・畝傍山・天香久山の総称である。 大和平野の真ん中で、ほぼ正三角形を描くように配置され、大和風景に骨格を生む。平野に住む人々にとって、山は日々の暮らしを囲む“輪郭”であり、古代の歌人たちは、三山を遠…